Les meilleurs aliments pour votre santé dentaire

Il est bien connu que certains aliments sont meilleurs que d’autres pour votre santé dentaire ; mais peu de gens savent que certains aliments de base sont carrément bons pour vos dents. Pensez à incorporer les aliments suivants dans votre alimentation pour des dents plus fortes et en santé.

• Fromage et lait

Le fromage est constitué de calcium qui solidifie l’émail et prévient l’érosion de vos dents. De plus, le fromage et le lait ont un pH élevé qui protège vos dents contre les aliments plus acides qui causent les caries.

• Noix et graines

Les noix et les graines sont remplies de protéines et de lipides qui neutralisent l’acidité des aliments sucrés et ne causent pas de caries. Les noix de cajou en particulier sont connues pour agir contre les bactéries cariogènes. Lorsque vous mangez un mélange de noix et de fruits séchés, pensez toujours à terminer par les noix plutôt que par les fruits.

• Canneberges

Une étude récente a démontré que les polyphénols (antioxydants) dans les canneberges sont bénéfiques à votre santé dentaire. En effet, ces antioxydants empêcheraient la production d’acides nocifs pour vos dents ainsi que la formation d’un biofilm dentaire bactérien responsable de l’apparition de caries. Les canneberges protégeraient également vos dents des maladies parodontales. (Pour en savoir plus sur cette étude : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20943032)

• Fruits et légumes croquants

Les aliments croquants tels que les pommes, les carottes et les céleris stimulent non seulement la production de salive; ils détachent également les débris qui s’attachent à vos dents par leurs propriétés détersives.

• Oignons crus

Bien qu’ils ne soient pas bénéfiques pour votre haleine, les oignons crus ont des propriétés antibactériennes puissantes qui sont bienfaisantes pour votre santé dentaire. Cependant, n’oubliez pas de vous brosser les dents après votre repas.

• Gomme sans sucre

La gomme à mâcher stimule la production de salive à l’intérieur de votre bouche, ce qui aide à protéger vos dents des caries en « lavant » vos dents.

• Eau

En plus de ses multiples bénéfices pour votre santé, l’eau hydrate également vos glandes salivaires.
La prochaine fois que vous cherchez une collation santé, pensez à ces options pour améliorer et maintenir une bonne hygiène buccale.

De plus, n’oubliez pas de vous brosser les dents et de passer la soie dentaire régulièrement.